Formagétta

Da Zeneize-Italiano.
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1. Formaggetta
2. Caciotta
Parte del discorso della parola genovese

Sostantivo femminile

Formagétta
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info Grafîa ofiçiâ Grafia semplificata Pronuncia (SAMPA)
f.s. formagétta formagetta [furma"dZetta]
f.p. formagétte formagette [furma"dZette]
Formagétta sui vocabolari storici
Giuseppe Olivieri (1841)
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Formagetta. Caciuola, cacio piccolo ordinariamente schiacciato, e di forma tonda.
Giovanni Casaccia (1876)
Vedi

Formaggetta s. f. Caciuola : Cacio piccolo, ordinariam. schiacciato e di forma tonda.

" Caciotta: Sorta di gelato forte fatto a foggia di una caciuola.
" Pomo dell'albero. T. mar. Quel pomo di forma ritonda e schiacciata che si mette alla testata dell'albero.
fresca o mollann-a; Cacetto, Caciolino: Piccolo cacio fresco.
§ Formaggette de cōnsa da brûxâ; Formelle: Son Certi panicci tondi e piani fatti della corteccia polverizzata della quercia o del cerro, la quale, dopo che ha servito alla concia del cojame, e tuttora molle, vien ridotta in forme, come quelle del cacio, d'un palmo di diametro, grosse circa due dita, le quali servono ad ardere, atte specialmente a conservar lungamente il fuoco.
V.D.M. (1923)
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Furmaggetta
Caciuola.
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Formàggio
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